Don Marco's BBQ Rubs

Don Marco's PigWing® Seasoning 220g

Don Marco's PigWing® Seasoning

Don Marco's Pig Wing Seasoning Würzmischung für Geflügel & Schwein. Geflügelfleisch oder -teile (Flügel, Schenkel etc.) mit der Würzmischung trocken einreiben/würzen und ziehen lassen. Hervorragend auch als Würze für Schwein, Kartoffelecken oder Dips. Dosierung nach Geschmack. 

220 Gramm Streudose

10,95 EUR
4,98 EUR pro 100 Gramm
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Don Marco's Pork Powder 220g

Don Marco's Pork Powder

Pork Powder ist würzig bis scharf mit sehr wenig Zucker. Eignet sich sehr gut für den Schweinebraten, aber auch für Geflügel und Kurzgebratenes. Pork Powder schreit geradezu nach Pulled Pork – kommt aber ebenfalls sehr gut auf Ribs oder Brisket zur Geltung.
Es wurde auch schon auf frisch gefangenem Saibling angewendet.
Experimentieren Sie ruhig.

10,95 EUR
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Don Marco's Rub Texas Style 220g

Don Marco's Rub Texas Style

Dies ist ein süsser BBQ Rub, der ideal für Ribs, Beef Ribs, Geflügel, Pulled Pork, Gemüse, Fisch und vieles anderes ist. Hochwertiger Muscovado Zucker gibt dem Grillgut beim Karamellisieren eine geniale goldene Farbe. Dieser Rub schmeckt solo sehr süss, allerdings verliert der Zucker beim Grillen an Kraft, so dass das Endergebnis sehr ausgewogen ist.

10,95 EUR
4,98 EUR pro 100 Gramm
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Don Marco's Chipotle Butter & Dip Seasoning 220g

Don Marco’s Chipotle Butter & Dip Seasoning

Diese Mischung ist für den schnellen, leckeren Dip oder Grillbutter. Nicht wirklich scharf, aber mit angenehmer Chipotle Note.

Mit etwas Olivenöl in Butter gerührt hat man eine tolle – andere – Butter fürs Steak oder geröstete Ciabatta, einfach lecker und anders als die überall präsente Supermarkt-Kräuterbutter.

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