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Weber's Grill-/Kochbücher

  

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Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle

Weber's Grillen mit Briketts & Holzkohle

Das Standardwerk von Weber zum Thema Grillen mit Holzkohle - aktualisiert und in neuem Gewand.


24,99 EUR
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Weber's Grillen

Weber's Grillen

Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance, Autor der Weber's Grillbibel, verwöhnt uns mit 200 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle: Burger, Wurst, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - alles kommt vom Grill und bietet uns kulinarischen Hochgenuss mit unkomplizierten Grillrezepten für jeden Tag. Eine kleine Küchenpraxis erklärt, wie z.B. richtiges Schneiden von Gemüse und Fleisch und das Vorbereiten von Fisch wirklich funktioniert. Sonderseiten mit Grill-Know-how, Tabellen zum Nachschlagen, die angeben, welches Stück wie lange auf den Grill muss und viele Extra-Rezepte für Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen mit der Angabe zu welchem Fleisch sie passen, sorgen in bewährter Qualität dafür, dass dem Jeden-Tag-Grillmeister nichts anbrennt und alles mit Sicherheit gelingt


19,99 EUR
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Weber's Burger - Die besten Grillrezepte

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance beweist mit über 100 neuen Rezepten
zum Thema Burger sein Können. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingt der Klassiker mit
saftigem Rindfleisch, aromatischen Saucen, zart schmelzendem Käse und knackigem Salat
perfekt. Wer davon nicht genug bekommen kann, wird von den neuen Kombinationen im
Brötchen begeistert sein. Denn auch für Burger mit Schwein, Lamm, Geflügel, Fisch,
Meeresfrüchten und vegetarischen Zutaten glüht der Grill. Und um das Grillvergnügen
komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen
und aromatische Saucen.

14,99 EUR
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Weber's Steak

Weber's Steak

Alles rund um das Grillen von Hähnchen - mit über 100 neuen Rezepten vom Grill-Experten Nummer Jamie Purviance Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden.

144 Seiten, Softcover 18,5 cm x 24,2 cm

14,99 EUR
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Weber's Classic

Weber's Classics

Jamie Purviance

Endlich: Die 225 unverfälschten Original-Rezepte vom Grill-Experten Nummer 1, das alles geht auf dem Grill!


29,99 EUR
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Weber's Hot&Spicy

Weber's Hot & Spicy

Jamie Purviance

Über 100 neue, besonders scharfe Rezepte aus aller Welt vom Grill-Experten Nummer 1!


14,99 EUR
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Weber's Hot Dogs

Weber's Hot Dogs

Im neuen Weber-Kochbuch Hot Dogs bekommen Würstchen einen heißen Auftritt. American Hot Dogs im New York-, Chicago- oder California-Style und mit Dips aufgepeppte Salsiccia, Merguez oder Chorizo sind die würzigen Favoriten der nächsten Grillsaison.


14,99 EUR
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Weber's Wintergrillen

Weber's Wintergrillen

Grillexperte Jamie Purviance wirft den Grill jetzt auch bei klirrender Kälte an und lädt Sie ein zum Winter-Barbecue! Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney oder knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - im Winter bleibt der Grill nicht kalt, sondern hat Hochbetrieb!


19,99 EUR
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