Seit dem Jahre 2008 veranstalten wir regelmäßig unsere Grillseminare die bei den bisherigen Kunden großen Anklang fanden. Die Seminare finden bis September 2010 im Jugendcamp in Stuttgart-Feuerbach, ab Oktober 2010 in unseren eigenen Räumlichkeiten im Grill- und BBQ-Zentrum Stuttgart. Hier haben wir die optimalen Bedingungen und können wir bei jedem Wetter grillen. Die zugehörige Profiküche lässt keine Wünsche offen und Sie können nach Herzenslust die unterschiedlichsten Grillgeräte kennenlernen.

Das neue Grill-Seminarprogramm für 2012 können Sie hier herunterladen

So finden Sie das BBQ und Grillzentrum Stuttgart

Die Anzahl der Teilnehmer liegt zwischen 10 und 20 Personen womit gewährleistet ist das bei den Seminaren keiner zu kurz kommt. Alle Kurse beinhalten ein mehrgängiges Menü die in kleinen Teams von 2-4 Personen unter fachkundiger Anleitung zubereitet werden. Diese werden auf den bereitstehenden, verschiedenen Grillgeräten zubereitet und wir stehen Ihnen mit Tricks, Rat und Tat zur Seite.

Wir, dass sind Karsten Aschenbrandt (Ted) und ich, Thomas Stockinger. Ted wurde am 10.03.1971 in Bonn geboren und ist auch heute dem Rheinland noch treu.

Er wurde früh von seinem Vater in die Geheimnisse der Küche eingeführt und hat über einige Umwege die Leidenschaft für das Grillen entdeckt.

Auf der Suche nach einem geeigneten Grillgerät haben wir zueinandergefunden und ich könnte Karsten für die Grillseminare gewinnen.

Seit 2007 nimmt Ted und seit 2009 auch ich erfolgreich an verschiedenen Grillwettbewerben teil.

Bei den deutschen Meisterschaften siegten wir bei folgenden Kategorien.

2007 Sieger Kategorie Rindfleisch mit Beilage
2009 Sieger Kategorie Spare Ribs mit Beilage
2010 Sieger Kategorie Bratwurst mit Beilage

.....und das sind unsere Leistungen:

- die Kurse werden von zwei Siegern bei deutschen Meisterschaften begleitet
- immer aktuellste Grillgeräte der gängigen Hersteller aus unserem Lieferprogramm
- hochwertige Messer und Küchentools
- beste Qualität bei allen Lebenmsmitteln von Top Lieferanten
- alle Verbrauchsmaterialien (Kohle/Gas) sind inklusive
- kostenloser Begrüßungssekt
- jeder Teilnehmer erhält eine Grillschürze, die er mit nach Hause nehmen kann
- alkoholfreie Getränke sind in den Kursgebühren enthalten
- die Teilnehmer konzentrieren sich auf das Grillen und müssen nicht spülen/aufräumen
- alle Rezepte zum Mitnehmen
- am Schluss erhalten alle Teilnehmer ein Urkunde
- jeder Absolvent erhält die Möglichkeit eines rabattierten Einkaufs

Hier einige Eindrücke der vergangenen Seminare

Und um einen Vorgeschmack dessen, was wir gemeinsam zubereiten und Essen werden zu vermitteln, finden Sie unter unserer Grill Rezepten einen kleine Auswahl der zubereiteten Speisen.

Wenn es mit der Zubereitung auf dem Grill nicht gleich funktioniert, empfehle ich Ihnen eines unserer Grillseminare

Wir freuen uns auf Sie

Grillkurse 2012